马云说：“下一个能超过我的人，一定出现在健康产业里”，这不是一句玩笑。

美国著名的经济学家保罗�皮尔泽在其畅销书《财富第五波》表示，21世纪人类面临严重饮食失衡，但人人希望更健康、抗老化。预防胜于*，将开启健康产业的无限商机。

随着生物和细胞生化科技的突破，即健康技术的突飞猛进，引发全球财富第五波的是健康产业，将成为第四波网络革命后的明日之星，保罗�皮尔泽认为目前尚未普及的保健产业将为美国下一个10年创造兆亿美元的商机。在经历全球金融低谷后，美国健康产业链的整体就业状况良好，可见健康产业链的高成长性与抗经济周期特性，而且高度发达的健康产业链可以辐射影响更多的附属产业，带动整个社会经济发展。

此前，国务院发布的《关于促进健康服务业发展的若干意见》首次明确提出，2020年，我国的健康产业总规模要达到8万亿元以上的发展目标，实现在6年之内翻两番。业内人士认为，未来十年中国健康产业步入高歌猛进的时代。

在此背景下，保罗�皮尔泽来华出席葆婴年会中预测中国在未来的十年内，经济会在健康产业和企业家创业这两方面发展迅速，鼓励人们积极投身健康产业的创业大潮中去，他说：“首先，健康行业在中国的历史非常渊源，近些年大量的西药进入中国，西方的食物进入中国，而西药是治标不治本的，西方快餐业大部分是垃圾食品，中国有20%的人肥胖或营养不良，20%的中国人相当于60%的美国人。中国是人口大国，并拥有着最大数量的营养不良人群。但现在很多人不相信保健，不相信人会越老越健康。未来随着观念的改变，健康产业会越来越大，带来的发展机遇也会更多，所以美国很多公司找到葆婴要联手合作，共同发展中国前景广阔的健康产业。”山东葆婴直销

相关数据表明，十年前，大型公司是推动中国经济增长的主要动力。但是在接下来的十年，推动中国经济的将会是来自各个领域的企业家——那些辞掉工作，开始自主创业为自己打工的人，而创业主要会集中在健康产业。保罗�皮尔泽认为，造成这一现象，主要有两个原因：经济和个人生活。未来从事健康产业的绝大多数企业家会赚更多钱，逐渐发现最好的投资回报是，既从事业赚钱，又可以自己掌控自己的时间，能够自由支配时间和自己的家人朋友一起做喜欢的事情。

保罗�皮尔泽最后指出，虽然目前中国的营养健康产业与发达国家存有较大的差距，但随着中国经济的腾飞，人们的观念逐渐从求温饱过渡到要健康，中国营养健康产业也正逐步走向快速发展的黄金时期。“第五波”将引领中国的农业、食品、保健、医药以及建材、化工、交通运输、房地产、教育培训等各产业进行重大调整。在这个过程中，充满了财富的无限可能性。”